Cara kerja kami
Tahapan bangun restoran di Bali: delapan tahap kerja kami.
Tahapan bangun restoran di Bali, sebagaimana kami menjalankannya: delapan tahap dari pesan WhatsApp pertama Anda sampai serah terima. Setiap tahap berakhir dengan sesuatu yang bisa Anda pegang: laporan lokasi, anggaran, gambar kerja, kontrak, laporan foto, berkas serah terima. Menurut estimasi perencanaan kami, bangun baru memakan 9–14 bulan dari sewa ditandatangani sampai hari pembukaan, dan fit-out memakan 3–6 bulan.
Tahapan bangun restoran di Bali: yang Anda pegang setelah tiap tahap.
- 01
Pesan pertama
Anda mengirim area, jumlah kursi, apakah sudah punya lahan atau bangunan, anggaran, dan tanggal. Di hari yang sama Anda menerima kisaran biaya awal, jadwal, dan daftar izin untuk format usaha Anda.
- 02
Cek lokasi dan zonasi
Kami mengecek titik lokasi: zonasi, lahan sawah dilindungi, akses, listrik, air. Anda menerima laporan lokasi dengan jawaban jelas, lanjut atau tidak, sebelum sewa apa pun ditandatangani.
- 03
Konsep dan anggaran awal
Anda menerima luas lantai, denah kursi, kisaran biaya per pos, dan jadwal.
- 04
Desain dan RAB
Anda menerima denah, tampilan 3D, gambar struktur dan instalasi, layout dapur, dan RAB dengan harga per pos.
- 05
Kontrak
Anda menerima kontrak harga tetap yang menyebut tiap tahap, tonggak pekerjaan untuk masing-masing, dan pembayaran yang terikat padanya.
- 06
Perusahaan, persetujuan, izin
Berjalan paralel dengan desain: perusahaan milik asing (PT PMA) di notaris, persetujuan bangunan (PBG), lalu paket izin. Anda menerima salinan tiap dokumen sebagaimana diterbitkan.
- 07
Konstruksi dan dapur
Struktur, atap, instalasi, finishing, lalu pemasangan dapur dalam 14–30 hari kerja. Anda menerima laporan foto di WhatsApp setiap minggu.
- 08
Punch list, serah terima, dukungan pembukaan
Anda menerima sertifikat laik fungsi (SLF), sertifikat higiene, hari pelatihan staf, dan berkas serah terima berisi gambar kerja dan garansi. Kami tetap mendampingi selama minggu-minggu pertama layanan.
Jadwal pembukaan restoran di Bali.
| Tahap | Durasi | Dasar |
|---|---|---|
| Bangun baru, dari sewa ditandatangani sampai hari pembukaan | 9–14 bulan | Estimasi perencanaan kami |
| Fit-out bangunan yang sudah ada | 3–6 bulan | Estimasi perencanaan kami |
| Perusahaan dan nomor induk berusaha (NIB) | 4–8 minggu | Jadwal terpublikasi (Amoda; MistSystem, 2026) |
| Pemasangan dapur | 14–30 hari kerja | Dipublikasikan sebuah kontraktor dapur di Bali |
| Izin alkohol | tambahan sekitar 2–3 bulan | Jadwal agen terpublikasi |
Estimasi, bukan janji: persetujuan bergantung pada kantor pemerintah. Bulan demi bulan di berapa lama membangun restoran di Bali.
Yang berjalan paralel dan yang tidak bisa digeser.
Dua hal bersifat tetap. Cek lokasi dilakukan sebelum sewa, karena zonasi tidak bisa diperbaiki sesudahnya, seperti ditunjukkan pembongkaran di Bingin dan bangunan yang disegel di Jatiluwih pada 2025. Dan layout dapur dibuat sebelum pelat lantai dicor, karena saluran buang dan jalur exhaust dicor ke dalam bangunan.
Selebihnya saling tumpang tindih: perusahaan didaftarkan saat desain digambar, dan peralatan dipesan saat atap dipasang. Pos anggaran ada di halaman biaya bangun; dokumennya ada di halaman perizinan.
Yang kami butuhkan dari Anda, dan kapan.
- Tahap dua: jangan menandatangani sewa sebelum Anda membaca laporan lokasi.
- Tahap empat: persetujuan atas layout dan tingkat finishing; keduanya menentukan harga.
- Tahap tujuh: menu dan daftar peralatan dikonfirmasi sebelum dapur dipesan.
- Tahap delapan: manajer dan staf inti sudah direkrut sebelum hari pelatihan.
Pertanyaan yang sering masuk ke WhatsApp
Berapa lama proses buka restoran di Bali?
9–14 bulan dari sewa ditandatangani untuk bangun baru dan 3–6 bulan untuk fit-out, menurut estimasi perencanaan kami. Bar yang menyajikan minuman keras perlu menambah waktu untuk izin alkohol. Layanannya dijelaskan di buka restoran terima jadi.
Kapan saya membayar, dan berapa di tiap tahap?
Tahap pembayaran ditulis dalam kontrak setelah RAB disepakati, dan masing-masing terikat pada tonggak pekerjaan yang bisa Anda lihat di laporan foto mingguan. Untuk tingkat harga, lihat kalkulator biaya.
Saya sudah punya sewa dan gambar kerja. Mulai dari mana?
Dari tahap dua untuk pengecekan zonasi dan instalasi, lalu langsung ke RAB. Jalur itu adalah layanan konstruksi restoran kami.
Baca selanjutnya
Jasa terima jadi
Buka restoran di Bali terima jadi: cek lokasi, desain, PBG, konstruksi, dapur, izin. Bangun baru 9–14 bulan. Kirim jumlah kursi dan area via WhatsApp.
Jadwal pembangunan
Berapa lama bangun restoran di Bali: 9–14 bulan dari lahan sampai buka, dirinci per bulan beserta pekerjaan yang berjalan paralel. Tanya lewat WhatsApp.
Kontraktor restoran
Kontraktor restoran Bali untuk lahan Anda sendiri: cek zonasi, PBG, struktur, instalasi dapur. Mulai Rp 8,5 juta per m². Kirim pin lokasi via WhatsApp.