Kepemilikan bersama
Investasi restoran Bali: miliki bersama venue yang kami bangun dan buka.
Investasi restoran Bali bersama kami berarti kepemilikan bersama: Anda memegang saham di perusahaan Indonesia (PT PMA, perseroan terbatas milik asing) yang memegang sewa dan izin sebuah restoran yang kami bangun dan buka, dengan perjanjian pemegang saham yang disusun notaris. Besaran tiket, pelaporan, dan syarat keluar ditetapkan per proyek dan dikirim sebagai lembar proyek lewat WhatsApp. Kami tidak menjanjikan imbal hasil: restoran adalah bisnis operasional dengan margin tipis.

Cara kerja kepemilikan bersama restoran di Bali.
Anda menjadi pemegang saham, bukan pemberi pinjaman dan bukan sekadar nama dalam surat sampingan. Notaris mencatat saham Anda dalam akta perusahaan yang menandatangani sewa serta memegang persetujuan bangunan dan izin operasional. Perjanjian pemegang saham mengatur cara pengambilan keputusan, isi laporan, dan cara pemegang saham keluar. Kami tidak memakai skema nominee: Perda Bali 4/2026 melarang kepemilikan tanah atas nama pinjam (RRI).
Bagian kami adalah bagian yang paling sulit diawasi investor dari luar negeri: kami mengecek lokasi dan zonasinya, mendesain, membangun bersama tim Kimo Construction, memasang dapur, mengurus perusahaan dan izin lewat notaris rekanan, lalu membuka venue. Setelah itu restoran dijalankan oleh operator yang tercantum dalam lembar proyek. Selengkapnya di cara kerja kepemilikan bersama restoran di Indonesia.
Yang diterima pemilik bersama.
Daftar pastinya ditetapkan dalam perjanjian pemegang saham tiap proyek. Pada umumnya:
- Saham di PT PMA, tercatat dalam akta perusahaan yang dinotariskan.
- Laporan bulanan: penjualan, biaya, posisi kas.
- Akses baca ke angka sistem kasir (POS), sehingga penjualan yang dilaporkan bisa dicocokkan dengan kasir.
- Hak suara untuk hal-hal yang memerlukan persetujuan khusus, yaitu keputusan yang tidak bisa diambil mayoritas sendirian; rinciannya ditetapkan per proyek.
- Salinan sewa, persetujuan bangunan, dan izin.
- Sebelum Anda berkomitmen: anggaran per pos. Kisaran kami terbuka di halaman biaya bangun.
Aturan modal untuk perusahaan restoran milik asing.
| Aturan | Angka |
|---|---|
| Modal disetor, per perusahaan (bukan per pemegang saham) | Rp 2,5 miliar (sekitar USD 150.000) |
| Rencana investasi, di luar tanah dan bangunan | di atas Rp 10 miliar (sekitar USD 606.000) |
| Cara rencana investasi dihitung untuk makanan dan minuman | per kabupaten atau kota: restoran, bar, dan kafe dalam satu kabupaten bisa berbagi satu rencana |
| Kepemilikan asing pada restoran (KBLI 56101) | hingga 100% |
Sumber: Peraturan BKPM 5/2025 dan Perpres 10/2021 beserta perubahannya, sebagaimana dijelaskan Hukumonline Klinik, 25 Juni 2026. Konversi USD dengan kurs Rp 16.500 per dolar AS.
Tolok ukur margin dari pihak ketiga.
Angka-angka ini menggambarkan bisnis orang lain dan berasal dari pihak yang punya kepentingan menjual. Ini tolok ukur, bukan perkiraan untuk proyek kami mana pun.
| Sumber | Isinya |
|---|---|
| Our Year in Bali (sudut pandang operator, tanpa tanggal) | Kafe di bawah 65 kursi: pendapatan sekitar USD 35.000 per bulan, laba 12–18%. |
| Klikit, Indonesia, 2026 | Margin bersih: casual dining 5–12%, fine dining 10–20%. |
| DDA Real Estate, Oktober 2025 (broker) | Margin bersih 15–25%, balik modal sekitar dua tahun. Bersifat promosi. |
| Iklan Searchfunder, restoran dijual di Uluwatu | Omzet dua belas bulan USD 453.000, laba USD 17.000. |
Sumber sebagaimana disebut; tidak ada yang diaudit. Pulau yang sama menghasilkan margin dua digit dan juga margin di bawah 4%.
Risiko investasi restoran di Bali, dinyatakan apa adanya.
- Operasional. Restoran baru menghasilkan jika dikelola dengan baik setiap hari, di tengah 64.521 restoran dan rumah makan di Bali (GoodStats, mengutip BPS, 2024).
- Musiman. Pendapatan hotel per kamar paling lemah pada Februari dan Maret, dan kunjungan wisatawan domestik turun sekitar 5% pada 2025 (Horwath HTL, Maret 2026).
- Sewa. Sewa komersial sering dibayar di muka untuk lima atau sepuluh tahun; perpanjangan berarti akta baru dengan nilai tanah pada hari itu (Emerhub; Horwath HTL).
- Zonasi dan regulasi. Restoran dibongkar di Bingin dan disegel di Jatiluwih pada 2025. Sejak Mei 2026 Bali menutup pendirian perusahaan baru milik asing pada kode usaha berisiko lebih rendah (Emerhub), dan para konsultan berbeda pendapat tentang seberapa jauh aturan itu menjangkau makanan dan minuman.
- Pajak. Pajak penghasilan badan sebesar 22%; PPh final 0,5% tidak berlaku bagi perseroan terbatas (PP 20/2026). Pendapatan bar bisa terkena pajak hiburan 40–75%, tergantung perizinannya (UU 1/2022).
- Likuiditas, kurs, kerugian. Saham minoritas di perusahaan tertutup tidak punya pasar yang siap, pendapatan dalam rupiah, dan Anda bisa kehilangan sebagian atau seluruh uang Anda.
Saham restoran atau vila: risikonya berbeda, bukan lebih kecil.
Vila sewa jangka pendek wajib membuktikan perizinan lengkap paling lambat 31 Maret 2026 atau dihapus dari platform pemesanan, dan individu asing tidak bisa memegang izin itu secara langsung (Horwath HTL, Maret 2026). Itu risiko tanah dan izin.
Restoran di lahan kering yang zonasinya benar, dipegang lewat PT PMA dengan sewa yang dinotariskan, memiliki lebih sedikit ketidakpastian semacam itu dan menanggung risiko operasional setiap hari sebagai gantinya. Di atas sawah yang dilindungi, restoran sama rentannya dengan vila. Bandingkan: apakah membeli vila di Bali layak dan apakah properti Bali investasi yang baik.

Cara menjadi investor restoran di Bali bersama kami.
- 01
Minta lembar proyek
Kirim pesan ke kami lewat WhatsApp. Lembar itu memuat lokasi dan hasil cek zonasi, masa sewa, anggaran per pos, operator, struktur saham, besaran tiket, pelaporan, dan syarat keluar. Jika tidak ada proyek yang terbuka, kami katakan demikian.
- 02
Minta nasihat Anda sendiri
Kirim draf dokumen ke pengacara dan konsultan pajak Anda di negara asal.
- 03
Lihat lokasi dan tanda tangan
Datangi lahan atau bangunannya, langsung maupun lewat video. Akta saham dan perjanjian pemegang saham ditandatangani di hadapan notaris.
- 04
Ikuti pembangunan
Laporan foto mingguan selama konstruksi, laporan bulanan setelah venue beroperasi.
Pertanyaan yang sering masuk ke WhatsApp
Apakah ada peluang investasi restoran Bali yang terbuka sekarang?
Proyek datang dan pergi, jadi kami tidak mendaftarkannya secara publik. Minta lembar proyek terkini lewat WhatsApp. Latar belakang sektornya: investasi perhotelan Bali, kamar dibandingkan makanan dan minuman.
Imbal hasil apa yang bisa saya harapkan?
Kami tidak menyebut imbal hasil, yield, atau masa balik modal yang diharapkan. Tolok ukur margin dari pihak ketiga berkisar 5% sampai 25% dan datang dari pihak yang berkepentingan. Apa yang bisa dihasilkan sebuah venue bergantung pada lokasi, operator, dan biayanya. Lihat margin sektor lengkap dengan sumber.
Berapa tiket minimumnya?
Besaran tiket ditetapkan per proyek dan tertulis di lembar proyek. Batas minimum hukum berlaku untuk perusahaan, bukan untuk Anda: modal disetor Rp 2,5 miliar. Lihat halaman perizinan.
Bisakah saya menjadi mitra pasif, dan bagaimana cara keluar?
Anda memegang saham dan tidak mengelola venue, tetapi tetap menerima laporan dan memberi suara untuk hal-hal yang memerlukan persetujuan khusus. Syarat keluar ditetapkan per proyek dalam perjanjian pemegang saham; anggaplah saham minoritas sulit dijual. Lihat panduan kepemilikan bersama.
Bagaimana laba dikenai pajak?
Perusahaan membayar pajak penghasilan badan sebesar 22%. Pajak atas dividen yang dibayarkan ke luar negeri bergantung pada perjanjian negara Anda dengan Indonesia, jadi pastikan dengan konsultan pajak. Warga Australia bisa memulai dari investasi di Bali dari Australia.

