Pertanyaan buka restoran Bali: biaya, izin, lahan, jadwal, kepemilikan bersama.

Bisa. Restoran dengan kode usaha KBLI 56101 terbuka untuk kepemilikan asing 100% lewat perseroan terbatas milik asing, yaitu PT PMA (Hukumonline, Juni 2026). Rincian lengkap di bisakah orang asing membuka restoran di Bali.

Modal disetor Rp 2,5 miliar (sekitar USD 150.000) per perusahaan dan rencana investasi di atas Rp 10 miliar, di luar tanah dan bangunan (Peraturan BKPM 5/2025). Untuk makanan dan minuman, rencana dihitung per kabupaten. Tabelnya ada di halaman perizinan.

Bangun baru berkisar Rp 8,5–18 juta per m² dan fit-out Rp 4,5–14 juta per m², indikatif untuk 2026. Restoran 80 kursi di lahan kosong pada tingkat signature kami mencapai Rp 3,5–4,7 miliar (sekitar USD 213.000–286.000). Lihat daftar harga.

Kadang-kadang. Pengambilalihan menghemat waktu membangun, tetapi Anda membeli sisa tahun sewa dan peralatan bekas; satu iklan di Uluwatu menunjukkan omzet USD 453.000 dan laba USD 17.000 (Searchfunder). Perbandingan kami ada di beli atau bangun.

Nomor induk berusaha (NIB), sertifikat standar terverifikasi, sertifikat standar usaha pariwisata, dan sertifikat higiene (SLHS), ditambah persetujuan bangunan (PBG) dan sertifikat laik fungsi (SLF) untuk tempat usahanya (Hukumonline, Juni 2026). Kami mengurusnya lewat notaris rekanan; lihat memulai usaha di Bali.

Tergantung siapa yang Anda tanya. Sejak Mei 2026 sistem perizinan menolak perusahaan baru milik asing pada kode berisiko rendah dan menengah rendah (Emerhub). Hukumonline menggolongkan restoran (KBLI 56101) pada risiko menengah tinggi, di luar blokir itu; konsultan lain membacanya lebih luas, dan soal kafe masih diperdebatkan. Uji kode Anda sebelum menyewa. Lihat memiliki usaha di Bali.

Tidak. Instruksi Gubernur 5/2025 melarang alih fungsi sawah dilindungi menjadi komersial, dan 13 bangunan di terasering Jatiluwih disegel pada Desember 2025 (Detik). Kami mengecek zonasi titik lokasi Anda sebelum Anda menandatangani; panduan sewa menjelaskan caranya.

Tidak sebagai hak milik. Sewa (Hak Sewa) lazimnya berjalan 25–30 tahun; hak guna bangunan (HGB) yang dipegang PT PMA berjalan 30 + 20 + 30 tahun menurut PP 18/2021. Sewa komersial sering dibayar di muka hanya untuk lima atau sepuluh tahun. Selengkapnya di bisakah orang asing membeli properti di Bali.

Harga tawar terpublikasi per are (100 m²) per tahun: iklan di Canggu Rp 15–25 juta, Seminyak tepi pantai Rp 30–40 juta, Uluwatu tepi pantai mulai Rp 30 juta (Bali Exception; Bali Home Immo). Kisaran panduan untuk Ubud mulai sekitar Rp 5 juta (GetWhereNext, April 2026). Bandingkan kawasan di halaman area.

9–14 bulan untuk bangun baru dan 3–6 bulan untuk fit-out, menurut estimasi perencanaan kami. Perusahaan, persetujuan bangunan, dan desain berjalan paralel. Bulan demi bulan di panduan jadwal.

Restoran menambahkan alkohol lewat perizinan tersendiri, tetapi para konsultan berbeda pendapat tentang paket izin yang kini berlaku, jadi mintalah daftar untuk kabupaten Anda dari agen perizinan. Jadwal agen yang dipublikasikan menambah sekitar dua sampai tiga bulan. Lihat buka bar di Bali.

Anda memegang saham di perusahaan Indonesia (PT PMA) yang memegang sewa dan izin, dengan perjanjian pemegang saham yang disusun notaris. Besaran tiket, pelaporan, dan syarat keluar ditetapkan per proyek dan dikirim sebagai lembar proyek lewat WhatsApp. Mulai dari investasi restoran Bali.

Tidak. Restoran adalah bisnis operasional dengan margin tipis, dan tolok ukur margin yang dipublikasikan berasal dari pihak yang berkepentingan. Lihat cara kerja kepemilikan bersama restoran.