Прайс 2026
Стоимость строительства ресторана на Бали: прайс 2026 года за м² и за место.
Стоимость строительства ресторана на Бали в 2026 году составляет 8,5–18 млн рупий за м² (около 515–1 090 долларов за м²) за новое здание на пустом участке и 4,5–14 млн рупий за м² за отделку уже стоящего. Оборудование кухни добавляет 3,5–7 млн рупий на место, мебель — 1,5–4,2 млн рупий на место. Это ориентировочные диапазоны на 2026 год по собственным данным наших строек; фиксированная цена появляется после чертежей и сметы. Аренда земли и оборотные средства считаются отдельно.

Сколько стоит построить ресторан на Бали: новое здание, за м².
Каркас, кровля, полы, инженерные сети и отделка на пустом участке — за квадратный метр общей площади.
Стоимость отделки ресторана за м² на Бали.
Внутренние работы в здании, которое уже стоит: в доме типа шоп-хаус, в перестроенной вилле, в помещении коммерческого ряда.
На место и на проект.
Все цифры на этой странице — ориентировочные диапазоны на 2026 год; фиксированная цена появляется после чертежей и сметы.
Пример расчёта: ресторан на 80 мест на пустом участке.
Возьмём 80 мест. При примерно 2,6 м² общей площади на место здание выходит около 208 м². Если построить его на авторском уровне — 12,5 млн рупий за м² — и прибавить оборудование кухни и бара, мебель, проект, компанию и лицензии, предоткрытие и резерв в 8%, проект обойдётся в 3,5–4,7 млрд рупий (около 213–286 тыс. долларов).
Сюда не входят аренда земли и оборотные средства на первые месяцы. Поменяйте число мест, формат или уровень отделки в калькуляторе стоимости и пришлите нам результат в WhatsApp. Логика каждой строки — в статье сколько стоит открыть ресторан на Бали.
Что двигает цену.
| Фактор | Обходится дешевле | Обходится дороже |
|---|---|---|
| Кровля | Небольшие пролёты, металл или черепица на простой скатной крыше | Бамбук, гонт из железного дерева, длинный пролёт без колонн |
| Кухня | Короткое меню, одна линия, шкафы-холодильники | Несколько станций, холодные камеры, отдельная кухня бара |
| Подключение к сети | На участке хватает мощности сети | Новое подключение или трансформатор, плюс генератор |
| Подъезд к участку | К участку подъезжает грузовик | Узкий проезд, материалы носят вручную |
| Грунт | Плотный, сухой | Мягкий или влажный грунт, склоны, подпорные стены |
Источник: наши собственные сметы. Показано только направление влияния; сумма считается по каждому проекту.

Опубликованные ориентиры из сторонних источников.
Авторитетного показателя за м² для ресторанов на Бали мы не нашли. Это публичные цифры, с которыми столкнётся покупатель; это не наши цены.
| Источник | Что охватывает | Цифра |
|---|---|---|
| Amoda, февраль 2026 года | Строительство заведения общепита или кафе по всей Индонезии, без профессионального кухонного оборудования | 4–15 млн рупий за м² |
| MistSystem, апрель 2026 года | Отделка кафе на Бали в уже существующей коробке | Базовая 3–5 млн рупий, средняя 5–10 млн, премиум 10–20 млн за м² |
| DDA Real Estate, октябрь 2025 года | Небольшой ресторан или кафе «всё включено» — по утверждению брокера | 80 000–150 000 долларов США |
| Индекс стоимости строительства BPS за 2025 год, через Databoks | Относительная стоимость строительства по округам | Денпасар — самый высокий на Бали, 117,97; Джембрана — самый низкий, 104,93 |
Источники указаны в строках. Первые три описывают отделку или небольшие объекты, поэтому лежат ниже наших ставок на новое здание: новое здание оплачивает ещё фундамент, каркас, кровлю и инженерные сети кухни.
Аренда земли по районам, за сотку в год.
Одна сотка — это 100 м². Землю арендуют, а не покупают, и она не входит ни в одну из цифр выше.
| Район | Опубликованный диапазон (рупий за сотку в год) | Источник |
|---|---|---|
| Чангу | Объявления по 15, 18 и 25 млн; ориентировочный диапазон — около 25–50 млн | Bali Exception; GetWhereNext |
| Семиньяк | У пляжа 30–40 млн; ориентировочный диапазон — около 33–66 млн | Bali Home Immo; GetWhereNext |
| Улувату и Букит | У пляжа от 30 млн; Унгасан и Кутух — менее 15 млн | Bali Home Immo |
| Убуд | Около 5–16 млн | GetWhereNext |
| Санур | Около 13–33 млн | GetWhereNext |
| Переренан | Опубликованного ориентира не найдено | — |
Запрашиваемые цены и ориентировочные диапазоны, а не зафиксированные сделки. GetWhereNext (апрель 2026 года) публикует доллары за м²; здесь они пересчитаны по курсу 16 500 рупий за доллар. Подробнее — на страницах районов.
Не входит в стоимость строительства ресторана на Бали.
- Аренда земли или здания.
- Оборотные средства на первые месяцы: зарплаты, запасы, аренда. Минимальная зарплата в Бадунге на 2026 год — 3 791 003 рупии в месяц (постановление губернатора о минимальных зарплатах на 2026 год).
- Новое подключение к сети, глубокая скважина или подъездная дорога — там, где участку они нужны.
- Лицензирование алкоголя, фирменный стиль, жильё для персонала и транспорт.
- Налог на рестораны в размере 10%, который гости платят в счёте.
Вопросы, которые нам задают в WhatsApp
Какова стоимость строительства ресторана на Бали за квадратный метр?
8,5–18 млн рупий за м² за новое здание и 4,5–14 млн рупий за м² за отделку — ориентировочные диапазоны на 2026 год. Где именно в диапазоне вы окажетесь, решают тип кровли, пролёты и уровень отделки; см. строительство ресторана.
Сколько в сумме стоит ресторан на Бали на 80 мест?
На авторском уровне на пустом участке — 3,5–4,7 млрд рупий (около 213–286 тыс. долларов), включая кухню, мебель, проект, лицензии, предоткрытие и резерв. Аренда земли и оборотные средства — сверху. Другие размеры можно прикинуть в калькуляторе.
Сколько стоит отделка ресторана за м² на Бали?
4,5 млн рупий за м² на базовом уровне, 8 млн рупий за м² на авторском и 14 млн рупий за м² на премиальном — ориентир на 2026 год. Что входит в каждый уровень, описано на странице о дизайне и отделке.
Как это соотносится со стоимостью строительства виллы за м² на Бали?
Агентские источники без даты называют цену строительства виллы примерно от 6 млн рупий за м² за совсем простые работы до 15 млн за люкс (A Brother Abroad). Коробка ресторана обходится примерно так же; разница — в кухне: электрическая нагрузка, газ, вытяжка, жироуловитель и трапы в полу. См. страницу о кухне.
Цена фиксируется после подписания договора?
Да. Смета, подготовленная по чертежам, становится ценой договора, а платят её этапами, привязанными к вехам. Где в этой схеме стоит договор, показано в разделе как мы работаем.
