WhatsApp

Прайс 2026

Стоимость строительства ресторана на Бали: прайс 2026 года за м² и за место.

Стоимость строительства ресторана на Бали в 2026 году составляет 8,5–18 млн рупий за м² (около 515–1 090 долларов за м²) за новое здание на пустом участке и 4,5–14 млн рупий за м² за отделку уже стоящего. Оборудование кухни добавляет 3,5–7 млн рупий на место, мебель — 1,5–4,2 млн рупий на место. Это ориентировочные диапазоны на 2026 год по собственным данным наших строек; фиксированная цена появляется после чертежей и сметы. Аренда земли и оборотные средства считаются отдельно.

Обсуждение концепции и бюджета ресторана за столиком кафе на Бали

Сколько стоит построить ресторан на Бали: новое здание, за м².

Каркас, кровля, полы, инженерные сети и отделка на пустом участке — за квадратный метр общей площади.

  • Базовый

    Для простого гриль-бара или заведения в формате столовой: обычный каркас и кровля, износостойкий пол, стандартные инженерные сети.

    8,5 млн рупий за м²
  • Авторский

    Для ресторана, ради которого приезжают: кровля, которую гости снимают на фото, терраццо, встроенная барная стойка, световой проект, вытяжка и жироуловитель уже в базовой стройке.

    12,5 млн рупий за м²
  • Премиум

    Для высокой кухни и заведений гостиничного класса: большие пролёты, камень и твёрдые породы дерева, акустическая отделка, залы с кондиционерами, генератор.

    18 млн рупий за м²

Стоимость отделки ресторана за м² на Бали.

Внутренние работы в здании, которое уже стоит: в доме типа шоп-хаус, в перестроенной вилле, в помещении коммерческого ряда.

  • Базовая отделка

    Коробка остаётся как есть; новые точки электрики и сантехники, отделка пола, покраска, прямая барная стойка.

    4,5 млн рупий за м²
  • Авторская отделка

    Стены вскрыты, барная стойка и столярка на заказ, пол из терраццо или камня, световая схема, добавлена кухонная вытяжка.

    8 млн рупий за м²
  • Премиум-отделка

    Интерьер снят до основания и построен заново: камень, твёрдые породы дерева, акустические потолки и кондиционирование.

    14 млн рупий за м²

На место и на проект.

  • Оборудование кухни и бара, ресторан

    Горячая линия, холодильное оборудование, мойка посуды, барные станции.

    3,5–7 млн рупий на место
  • Оборудование кухни, кафе

    Эспрессо-станция, холодильное оборудование, компактная печь. Единая сумма.

    80–200 млн рупий
  • Мебель

    Столы, стулья, банкетки, мебель для террасы.

    1,5–4,2 млн рупий на место
  • Дизайн и инженерия

    Чертежи, 3D-виды, смета.

    около 7% от бюджета строительства
  • Компания и лицензии

    Регистрация и комплект лицензий по ценам агентов.

    50–110 млн рупий

Все цифры на этой странице — ориентировочные диапазоны на 2026 год; фиксированная цена появляется после чертежей и сметы.

Пример расчёта: ресторан на 80 мест на пустом участке.

Возьмём 80 мест. При примерно 2,6 м² общей площади на место здание выходит около 208 м². Если построить его на авторском уровне — 12,5 млн рупий за м² — и прибавить оборудование кухни и бара, мебель, проект, компанию и лицензии, предоткрытие и резерв в 8%, проект обойдётся в 3,5–4,7 млрд рупий (около 213–286 тыс. долларов).

Сюда не входят аренда земли и оборотные средства на первые месяцы. Поменяйте число мест, формат или уровень отделки в калькуляторе стоимости и пришлите нам результат в WhatsApp. Логика каждой строки — в статье сколько стоит открыть ресторан на Бали.

Что двигает цену.

ФакторОбходится дешевлеОбходится дороже
КровляНебольшие пролёты, металл или черепица на простой скатной крышеБамбук, гонт из железного дерева, длинный пролёт без колонн
КухняКороткое меню, одна линия, шкафы-холодильникиНесколько станций, холодные камеры, отдельная кухня бара
Подключение к сетиНа участке хватает мощности сетиНовое подключение или трансформатор, плюс генератор
Подъезд к участкуК участку подъезжает грузовикУзкий проезд, материалы носят вручную
ГрунтПлотный, сухойМягкий или влажный грунт, склоны, подпорные стены

Источник: наши собственные сметы. Показано только направление влияния; сумма считается по каждому проекту.

Мебель и свет в последнюю неделю отделки ресторана
Мебель и свет встают на место в последнюю неделю отделки

Опубликованные ориентиры из сторонних источников.

Авторитетного показателя за м² для ресторанов на Бали мы не нашли. Это публичные цифры, с которыми столкнётся покупатель; это не наши цены.

ИсточникЧто охватываетЦифра
Amoda, февраль 2026 годаСтроительство заведения общепита или кафе по всей Индонезии, без профессионального кухонного оборудования4–15 млн рупий за м²
MistSystem, апрель 2026 годаОтделка кафе на Бали в уже существующей коробкеБазовая 3–5 млн рупий, средняя 5–10 млн, премиум 10–20 млн за м²
DDA Real Estate, октябрь 2025 годаНебольшой ресторан или кафе «всё включено» — по утверждению брокера80 000–150 000 долларов США
Индекс стоимости строительства BPS за 2025 год, через DataboksОтносительная стоимость строительства по округамДенпасар — самый высокий на Бали, 117,97; Джембрана — самый низкий, 104,93

Источники указаны в строках. Первые три описывают отделку или небольшие объекты, поэтому лежат ниже наших ставок на новое здание: новое здание оплачивает ещё фундамент, каркас, кровлю и инженерные сети кухни.

Аренда земли по районам, за сотку в год.

Одна сотка — это 100 м². Землю арендуют, а не покупают, и она не входит ни в одну из цифр выше.

РайонОпубликованный диапазон (рупий за сотку в год)Источник
ЧангуОбъявления по 15, 18 и 25 млн; ориентировочный диапазон — около 25–50 млнBali Exception; GetWhereNext
СеминьякУ пляжа 30–40 млн; ориентировочный диапазон — около 33–66 млнBali Home Immo; GetWhereNext
Улувату и БукитУ пляжа от 30 млн; Унгасан и Кутух — менее 15 млнBali Home Immo
УбудОколо 5–16 млнGetWhereNext
СанурОколо 13–33 млнGetWhereNext
ПереренанОпубликованного ориентира не найдено—

Запрашиваемые цены и ориентировочные диапазоны, а не зафиксированные сделки. GetWhereNext (апрель 2026 года) публикует доллары за м²; здесь они пересчитаны по курсу 16 500 рупий за доллар. Подробнее — на страницах районов.

Не входит в стоимость строительства ресторана на Бали.

  • Аренда земли или здания.
  • Оборотные средства на первые месяцы: зарплаты, запасы, аренда. Минимальная зарплата в Бадунге на 2026 год — 3 791 003 рупии в месяц (постановление губернатора о минимальных зарплатах на 2026 год).
  • Новое подключение к сети, глубокая скважина или подъездная дорога — там, где участку они нужны.
  • Лицензирование алкоголя, фирменный стиль, жильё для персонала и транспорт.
  • Налог на рестораны в размере 10%, который гости платят в счёте.

Вопросы, которые нам задают в WhatsApp

Какова стоимость строительства ресторана на Бали за квадратный метр?

8,5–18 млн рупий за м² за новое здание и 4,5–14 млн рупий за м² за отделку — ориентировочные диапазоны на 2026 год. Где именно в диапазоне вы окажетесь, решают тип кровли, пролёты и уровень отделки; см. строительство ресторана.

Сколько в сумме стоит ресторан на Бали на 80 мест?

На авторском уровне на пустом участке — 3,5–4,7 млрд рупий (около 213–286 тыс. долларов), включая кухню, мебель, проект, лицензии, предоткрытие и резерв. Аренда земли и оборотные средства — сверху. Другие размеры можно прикинуть в калькуляторе.

Сколько стоит отделка ресторана за м² на Бали?

4,5 млн рупий за м² на базовом уровне, 8 млн рупий за м² на авторском и 14 млн рупий за м² на премиальном — ориентир на 2026 год. Что входит в каждый уровень, описано на странице о дизайне и отделке.

Как это соотносится со стоимостью строительства виллы за м² на Бали?

Агентские источники без даты называют цену строительства виллы примерно от 6 млн рупий за м² за совсем простые работы до 15 млн за люкс (A Brother Abroad). Коробка ресторана обходится примерно так же; разница — в кухне: электрическая нагрузка, газ, вытяжка, жироуловитель и трапы в полу. См. страницу о кухне.

Цена фиксируется после подписания договора?

Да. Смета, подготовленная по чертежам, становится ценой договора, а платят её этапами, привязанными к вехам. Где в этой схеме стоит договор, показано в разделе как мы работаем.

WhatsAppКалькулятор